من قال اني اليوم بالغربي

بعد الي عم بتزورني "الغربه"

ان كان اذاعة ولا تلفزيون

ولا مجلي خبارها تنبي

للفن فيها وللادب مخزون

وشربل بعيني شاعر النخبي

فيها مودي الف لون ولون

وبشيل منها علوم وبخبي

وهيي الافضل هيك لما بكون

قاعد لحالي وما حدا حدي

هيي المحطة الافضل بهالكون

بكبست الزر بلحظة بتلبي

بالعبّ حطا ونفعها مضمون

عالزلط جوا وسكر القبي

بي قلبها في محبة الام الحنون

الكل همها تا ولادها تربي

زورا الصبح باليل "افتر نون"

وشوف الحقيقة بحلف بربي

بتحب وما عندا حقد وظنون

ومن هيك عم بادلها لمحبي

قلت:

وحدا وسبعين الاعوام

سنينك صاروا معدودين

ونشالله تعيش لقدام

من بعدن خمسا وعشرين

وحيثك انت من الاعلام

وشاعر عم تشبه بوشكين

شولي بيمنع هالايام

يصبح شعرك عنا دين

وتصفي انت الإمام 

وكعبة شعرك في اشمسطين

اتصل من يصحح اسم بلدة الشاعر فقلت:

مبارح شاعرنا ياناس

عيّد عالوحدا وسبعين

هديتو من شعري الحساس

بيتين زغار وحلوين

واحد تلفنلي ومحتاس

قال جبتوا اسم الضيعة منين

قلتلو عالعين والراس

قولا تنعيد التدوين

قال ضيعتنا بالاساس

ما في بئسما شمس وطين

سجل عندك بالالماس

ضيعتنا اسما شبطين

------------

التمثال بأزميل فؤاد الورهاني 

والشعر بقلمي ايضاً

وجهك رسمتو بزحمة الاشواق 

 مطرح مشمس الصبح عم تطلع

عبّا بجمالو فسحة الافاق

 صار الشفق منظر الي اروع

نهاري بدون الصبح ما بينطاق 

وصبحي عوجهك اجمل وابدع

قطر الندى شربتو عن الاوراق 

 قلي الندى من ريقك المنبع

سبحان من قسم على العالم عمار

سبحان من طول وقصر بالعمار

حبوا الحياة الناس وما فيها

لكن انا من بعد نظرة واختبار

ما دام جورج الدنيا خاليها

ليش إتعجب عند اخر نهار

رحلة قطار الموت للفيها

محمل بدربو من الدني زوار

وجورج ال اجا وقتو تيخليها

ورح نلحقك يا جورج بي ثاني قطار

ودرب القطار الشعب ماليها

والكل واقف عا محطة انتظار

            ***

يا نسر انت من رعيل الاولين

يا فخر بيت وفيك عيلي مأصلي

كنت الوفي يا جورج يا عالي الجبين

كنت الحكم وتحل اصعب مشكلي

تعمل ببيتك محكمي للمتخاصمين

وما تتركن تالحق بينن ينجلي

ببكيك دمعا ودمعتي نزولا ثمين

يا خي انت من الزمان الاولي

ثمانا وثمانين عمرك والسنين

وليوم صرت بجيرة الرب العلي

ما مات جورج لما نحنا شايفين

بولادو وبأحفادو بيتو منتنلي

         ***

والعين مش لازم تهل دموعها

عانفس حبت لإله رجوعها

والنفس رجعت لا يسوع محررة

بتعيش بالفردوس جنب ربوعها

- رحمة الله عليك يا جورج

سعيد عساف

هي كلماتي في رثاء المرحوم جورج مطانيوس مخايل، مع تعازينا القلبية الى الاخ يعقوب جرجس مخايل الحردين وعائلته، واشقائه يوسف ومطانيوس وميخائيل وعائلاتهم ، وشقيقاته بهيجة وماري ودجني واهل بيتهم.

- الأسفون سعيد عساف وزوجته نورا وابنائهم كميل وداوود ودجولي.

وجهك رسمتو بزحمة الأشواق 

مطرح مشمس الصبح عّم تطلع

عبّا بجمالو فسحة الافاق

صار الشفق منظر الي اروع 

نهاري بدون الصبح ما بينطاق

وصبحي عوجهك اجمل وأبدع

قطر الندى شربتو عن الأوراق 

قلي الورق .. من ريقك المنبع

أنا الوطن الكبير وها حدودي *** جزيء مخسرت من أول وجودي 

وعليي الدهر كم مره تمرد *** أنا رديتو بي وحدة زنودي

أنا بالنيل وبدجله معمّد*** تعيسى قال طوبى يا جنودي

وعليي لما مر النبي محمد*** قلت الله وأكبر في سجودي

برسول واحد الخلاق إشهد*** عُذت بالله بقيامي وقعودي 

وكتب هالدين مع هالارض إعبد*** ومعي قنع الورى ابعثت جدودي

ولا فرقت بين أبيض وأسود *** بفرحه الناس دخلت في حشودي 

وصرت بي وحدة لأجزاء إسعد*** بفكر وسيف يتعزّز صمودي

ومره نمت وكان السيف مُغمد*** دخل طمّيع كان عايش عجودي

فقت من نومتي مقسم محدد*** بأمر الكان بالماضي حسودي

مسك راسي وقال الشَعر أجعد*** وشاف الدم أسود في خدودي

ضعف بلتفرقه جسمي لمدد *** وصوتي إنبح من الثقل بقيودي

ولما فل ضل فكري مشرد*** وبدل ما هد عبعلي سدودي 

وبدل ما لم حالي بفرد إجمد *** صرت إبعد وإبعد بي جمودي

صُرت بهدعش ضرب ثنين معبد *** وبراسي روس تنعم بالبرودي

ونظر قلبي عكبدي الي استشهد *** بناب العصر وبكف اللدودي 

وسمع صرخات من حنا وأحمد*** ومحمد الدره واحد من شهودي

سند دقنو على إيدو وتنهد *** وقال أنا معذور مشغول بنقودي

وإذا كفي من الثاني استنجد *** طلب إذنو من السارق وقودي

برودي بي شمالي بدون مزود *** ويميني هون مش حامل برودي

وحكا بعضي لبعضي عن المشهد*** وبعضي قال أنا بعيدي حدودي

وبرغم من الدوا النوعو تعدد *** فشل لليوم بي تجبير عودي 

بس يريتو بأي أمر جسمي توحد *** لحتى إتقي لعنة جدودي

انا الوطن الكبير وها حدودي

جزء ما خسرت من اول وجودي

وعليي الدهر كم مرة تمرد

انا رديتو بي وحدة زنودي

انا بالنيل وبدجلي معمّد

تعيسى قال طوبى يا جنودي

وعليي لما طل النبي محمد

قلت الله وأكبر في سجودي

برسول واحد الخلاّق إشهد

عذت بالله بقيامي وقعودي

وكتب هالدين مع هالأرض إعبد

ومعي قنع الورى ابعثت جدودي

ولا فرقت بين ابيض واسود

بفرحه الناس دخلت في حشودي

وصرت بي وحدة الأجزاء اسعد

بفكر وسيف يتعزز صمودي

ومرا نمت ..وكان السيف مُغمد

دخل طميع كان عايش عجودي

فقت من نومتي مقطع محدد

بفعل الكان بالماضي حسودي

لمس راسي وقال الشعر اجعد

وشاف الدم اسود بي خدودي

ضعف بالتفرقه جسمي لمدد

وصوتي انبح من الثقل بقيودي

وبعد ما فل ضل فكري مشَردْ

وبدل ما هد عبعلي سدودي

وبدل ما لم حالي بفرد اجمد

رحت ابعد وابعد بي جمودي

صرت بهدعش ضرب ثنين معبد

وبراسي روس تنعم بالبرودي

ونظر قلبي لكبدي لي ستشهد

بناب العصر وبكف اللدودي

وسمع صرخات من حنا واحمد

ومحمد الدرة واحد من شهودي 

سند دقنو على ايدو وتنهد

وقال: انا معذور مشغول بنقودي

واذا كفي من الثاني ستنجد

طلب إذنو من السارق وقودي

برودي بي يميني بدون مزود

وشمالي هون مش حامل برودي

وحكا بعضي لبعضي عن المشهد

وبعضي قال انا بعيدي حدودي

وبرغم من الدوا النوعو تعدد

فشل لليوم بي تجبير عودي

بس يرتو بهالعصر جسمي توحد

لحتى اتقي لعنة جدودي

**

تعجبت من سيارة دخلت البوابة الامامية بسرعة ملحوظة، ولو انها تشبه سيارة موظف الكهرباء رباعية الدفع، لكن موظف الكهرباء لا يتقصى عداد ساعة الكهرباء الا مرة كل ثلاثة اشهر، وهو من اسبوعين حظر وسجل ما صرفناه من كهرباء وارسل لي مشكوراً منذ يومين فاتورة الكهرباء البغيضة.

قابلته لكن كان اسرع مني بالنزول من سيارته بلباسه الميداني النظيف وعليه من الشارات والارقام وادوات الاتصال ما يشبه رجال الحرس في مراسم الاستقبال الرسمية، وسألني دون القاء التحية على غير عادة الاستراليين اللبقة، قال: أين اغنامك.؟ ظننته يقصد الماعز، قلت قصدك الماعز.؟انا لا اغنام لدي، لكن عندي سبعة من الماعز وها هم خلفك على السياج حضروا لرؤيتك كما يفعلون عندما يشاهدوا زوارنا الذين فور وصولهم ينادوهم ليطعموهم ولتستمتع الاطفال برؤيتهم على الطبيعة عن قرب.

كان نبيه فسأل وقال: اليس هذا البيت رقم 6..؟ قلت البيت هذا رقم (-4a-اربعة أي)، وانت معذور لأنها تحدث مع غيرك فبمجرد ما شاهدت رقم 4 على صندوق بريد البيت الذي قبلنا ضننت ان هذا رقم 6 ولم تنظر الى صندوق بريدي 4a.

همَّ بالذهاب على نفس السرعة بوصوله ونزوله وأسألته، قلت: تريث تُريد رقم 6 ورقم 6 اصحابه في اجازة وانا مسؤول في غيابهم ، صعدت معه بالسيارة الى بيت الجيران المسافة بين المدخلين مئة متر، لم يقنع بأن الماء في عدة امكنة للأغنام لتشرب، بل اصرّ على ان يقوم بتفتيش المكان،

اخترت الطريق من على يمين البيت حيثنا سنمر على مُستنقع ماء صغير لشرب الحيوانات يمتليء على مدار السنة من ماء الامطار وخاصة الماء الهابط من مزراب سطح البيت، وقف عليها وشاهدها لكن اصر يريد رؤية الاغنام، سرنا اكثر من مئة متراً الى اخر الارض، شاهد الاغنام وطالما هم في سُمنة مفرطة لم يتكلم، وهمَّ بالرجوع قلت قف اتبعني لأريك اكثر من حاوية نضع فيها الماء، وكانت على طريقنا على السياج من يسار البيت حاويتين من البلاستك مليئة بالماء، ولحسن حظي كنت يومها وضعت في قلب الحاوية فرع يابس من الشجر، اوله في كعب الحاوية وأخره على حافة الحاوية والقصد منه وجدت بعض الحشرات على وجه الماء وهذه الطريقة ستنجيهم من الموت غرقاً، قلت انظر حتى جيراني وانا نهتم بالحشرات والحيوانات الصغيرة كالفأر ونضع لها هذا الفرع كي تتسلق وتنجو، كتب في دفتر اخذه من جيبه وغادر، اعتقد سجل وشاية كاذبة. 

-- قد يكون الجار رقم 8 نظر ولم يجد ماء بالسطل الغير مُستعمل البعيد قرب السياج في ارض رقم6، وبما انه على سوء تفاهم مع رقم 6 النظاميين جداً فقد يكن وجد الفرصة سانحة لأن يضعهم في مشهد الاهمال امام منظمة رعاية الحيوان.(R S P C A )

--- - - ملاحظة ( كل ما اكتبه هو من الواقع وانا مسؤول عن صحته)

-------- في الصورة حفيدتي اميرة الاقرب وحفيدتي ياسمين ---------

الكازية هي محطة بيع الوقود سميناها كازية 

لكن الاسم هنا مختص بمادة الكاز -او كما نسميه في سورية الطبيعية " زيت الكاز"

لكن لماذا كلمة كازية اصبحت هي المتداولة والمُعرِّفة عن مكان وجود وبيع الوقود بكل مشتقاته  من زيوت وغازات وشحوم ومازوت وغيره

 كلمة الكازيية اصلها من الكاز او الكوز وليس الغاز لان الكاز هو القنديل ولقد تم استيراد هذا القنديل الذي يعمل بمادة الكيروسين أي " زيت الكاز" فبقي اسم المادة زيت مع الحنجر الذي اسمه كاز فصار اسم المادة ككل (زيت كاز) فأصبح مكان بيع زيت الكاز هو الكازية وبقي الاسم حتى اليوم، مع ان الكاز ترك الخدمة لكن ترك لنا ارث هو اسمه نطلقه على محطات البترول مهما كبرت واتسعت وتعددت انواع مبيعاتها ، مثل ما اخذت العشرة الاف جزيرة فيليبينية اسمها من فيليب الثاني ملك إسبانيا.

 السبب هو ان نحن استعملنا (زيت الكاز) للإنارة ولتشغيل ببور الكيروسين للطبخ فقط قبل ان نستعمله لتحريك الألات والجرارات والسيارات بعقود، 

 لا بد ان استيرادها كان سابقاً عبر البحار بالبواخر، او من الدول المجاورة براً بالصهاريج فيما بعد، لكن هذه الطريقة براً غير واردة قديماً لأن الطرقات لم تكن كما هي عليه الان من الامان والإتساع ،هذا قبل وجود مصافي تكرير البترول الخام في بلادنا، لهذا كانت تأتي بالبواخر وبالبراميل التي صُنعت منذ اليوم الاول لتكون مقاومة وسهلة الاستعمال، لكن في المناطق النائية والصحاري اذا اردنا استعماله لا بد انها تُنقل على الطنابر والحيوانات كالجمال والحمير لأن الصُناع ومكرري البترول ابتكروا اوعية تلائم حفظ المادة من الرشح مثل البراميل والجالون الاميركي والجالون العسكري والصفائح ذات العشرين لتر سعة وغيرها

 - بقي ان نقول ان للكاز " القنديل " استعمالات جانبيه مع الانارة في بعض البيوت صنعو للقنديل هذا" الكاز" صنعوا له رف فوقه كما بالرسم (لالحظ الرسم)وتركو فوق البلورة فتحة ووضعوا فوقها ابريق القهوة النحاسي او ابريق الشاي فعندما يصعد منها حرارة لهب الفتيل الخفيف حتى كانت كفيلة بأن تجعل القهوة في درجة الصخونه العالية طيلة اليوم او الغليان

 -ولا بد من ذكر بنورة الكاز (البلورة من البلور) كان بالسوق نوعان البنورة الاصلية والبنورة التجارية ، مع انه البنورة الاصلية كانت مستوردة وصناعة متينة ومتقنة وتستمر اطول عمراً وكانت اصفى نوراً بسبب عنق البلورة الواسع ثم كان عليها ختم الشركة الاجنبية المُصنعة. 

 اما التجارية هي صناعة محلية ومع الاسف غير منتظمة الاحجام وعنق البلورة ضيق وقد تنكسر من الحرارة الزائدة لكن الاصلية ثمنها ثلاث الى خمس مرات اكثر من الوطنية التجارية. 

 ملاحظة-(القهوة فوق القنديل فقط لأستمرار سخونة القهوة وليست لطبخها على القنديل تُحضرعلى نار قوية ثم القنديل يقوم مقام (الترمس) كما الحال في هذه الايام لإستكمرار سخونتها ، وخاصة في ايام الاعياد والمناسبات الاجتماعية )

ندهت عليها حبّري لسراج

ولا سمعيني 

روحي عشي الجاج

من قصيدة لي في كتاب ضيعتي الصادر 2014( ضيعتي).

لكلمة (حبّري لسراج)بالقصيدة كلام عادي نتلفظ به ولو عدنا لتحليله لوجدنا له اساسات مثل

حبّري- اصل الكلمة حبرْ.

-لكن التحليل الصحيح يحتاج الى الوقوف على الحقائق وربطها ببعضها اذا تعددت، لكي يكتمل المعنى للتفسير الصحيح، والا الافضل عدم الخوض بالموضوع لأن فيه مسؤولية اخلاقية امام الناس حاضراً ومستقبلاً عندما نضلل القاريء بالتفسيرات الخطأ.

-لماذا سمينا في بعض المناطق القنديل برمته "كاز" ثم سمينا (الكيروسين) زيت الكاز ثم لماذا قلنا حبّري القنديل أو الفانوس ولم نقل عبي حنجر القنديل (بالكيروسين او الزيت)

- الموضوع الصحيح هو

لكلمة " كاز " يوجد احتمالين اثنين 

-الاول كلمة" كاز " قد تكون تحريف لكلمة "غاز " لكن كلمة زيت التي سبقتها ابعدة الشبهة عن هذا التحليل فلا يعقل ان نلفظ وخاصة في المدن السورية وليس الارياف حرف الكاف بدل الغين بكلمة غاز ثم نَصف السائل بزيت الغاز.

والثانية " كلمة كاز " تعني باللغة العربية الفصحة الوعاء اي " الكوز" والكوز حجمه معروف مثل الكوب او الكار او الكأس تتفاوت سعته في اقل من نصف لتر وفي مناطق يسمون ابريق الفخار اليدوي بالكوز.

-ثم القنديل نفسه اصبح اسمه " كاز" وهذا دليل انه من الكوز فنقول: بالعامية ، ضوي الكاز، أو حبّري الكاز، أو شورق الكاز في حال اطفأه الريح، واصبح الان الكيروسين هو عوض عن الزيت النباتي في الكاز الكوز.

- زيت الكاز؟

نحن نعلم على مرّ العصور استعمل الانسان الزيوت النباتية والشحوم الحيوانية والشمع في الاضاءه، لكن بعد اكتشاف البترول وتكريره صارت مشتقاته مصدر من مصادر الطاقة والانارة ومن ضمنها مادة الهيدروكربون في البترول هي (الكيروسين) الصافي، (والكيروسين) استعملته الدول الصناعية لتشغيل العديد من الألات ومنها الطائرات، لكن في بلادنا لا صناعات ولا مصانع طائرات فقط نحن بدأنا نستعمله للإنارة في البيوت وليحل محل زيت الزيتون والزيوت والشحوم لوفرته وسرعة اشتعاله، ومع ان الشركات العالمية المستخرجة للبترول اطلقت اسم زيت على البترول برمته الغير مكرر، ولهذا في منطقتنا عندما استعملناه ناب عن الزيت النباتي فتركنا التسمية كما هي واصبح هذا الزيت للإنارة فقط وللتدفأة والمواقد الالية (كالببور)

القنديل واللُكس والببور في الاصل ليست من صناعتنا بل هي مستوردة، وهي صُنعت خصيصاً ليتم تشغيلها بهذه المادة الكيروسين او السولار كما يسمونه في مصر، لكن نحن من صناعتنا السراج الفخاري والزجاجي والخزفي ايضاً وفوانيس ومشاعل الاماكن الخاصة والعامة وكانت تعمل بالشحوم والزيون والشموع.

ما علاقتها بكلمة حبر.؟

نحن نعلم صناعة الحبر قديمة جداً قِدم التدوين وصناعته متعددة المصادر فعندما كان سائل كان لا بد من وضعه في اوعية لا تسمح للحبر بالرشح، "استعملوا القدماء حُفر في الحجر واستعملوا الفخار للأصباغ والحبر" لكن الزجاج افضلها فصنعوا الحنجر للأدوية والاصباغ ومنها للحبر واطلق عليها الانسان المحبرة لأنها مصدر الحبر للأقلام.

وعليه عندما استوردنا قنديل الكيروسين وجدنا خزان الكيروسين الزجاجي للقنديل يشبه المحبرة فكان افضل اسم لها هو السائد واستعملناه دون التفتيش عن اسم جديد.

-هل لاحظتم كلمة " دواية حبر".؟

فهو حبر وما الذي ربطه بالدواء.؟

الجواب: السبب ذاته هي تسميات لحناجر كانت تستعمل للأدوية ثم للحبر ولا يغيب عن بالك ان هذه الادوية كانت تصلح للكتابة مثل الاصباغ بانواعها والوانها، فمثلاً صبغة اليود هي على لونين ازرق واحمر وتستعمل طبياً وتوضع لتطهير الجروح وتجفيفها.

هل لاحظت كلمة كازية.؟

سأشرحها بالتفصيل ..ترقبوها

(من كتاب "لهجتنا ولغتنا " قيد الطبع)

-----------

نيعي ورم

ومن شو مش معلوم

ومعش قادر إعلك البلكوم

دقولي قرعة ثوم

قالو إذا عقصا...

بتروح وما بتدوم

إمي قلتلي قعود حاج تحوم

حط هللبخا ومعش تقوم

فاتت جَرتنا هموم

إطَلَعَت!.. قالت يباري!

يكفينا شرو... ها زموم-1

وتوشوشو

والحكي مش مفهوم

خفت هيك 

وصار عقلبي يعوم

قالت: خذي عشيخ بو سلوم

بيكتب عنيعو ختوم

من المصحف المعلوم

***

والشيخ بيتو بأول البستان

مرتو سقتني الشاي بالفنجان 

قالتي:

فيها دوا لنيعك الورمان

والشيخ كتب عنيعي بالألوان-2

وبعدا وصفلي

مية الرمان

ودهن السُمن

وعقدة الزرنيخ

وزيت الزعفران-3

والورم تا ما يصير بالزلعوم

علقولي قلادت الحلقوم-4

وبعدا كتبلي عا ورق مختوم

وذوبو المكتوب 

وشربوني الزوم

وكلّو من الزموم

------

1- الزموم او ابو كعب هو ناتج لمهاجمة الفيروسات الغدة اللعابية والنكفية،وهو اليوم اقل بسبب اللقاحات " لقاح النكاف " ويتم الشفاء منه بالهدوء والراحة واخذ المسكنات فقط، واليوم اصبح قليل جداً بسبب اللقاحات منذ ستينات القرنت الماضي،

-2وكان يوجد بالقرية من يكتب على الورم بسّمله وآية، ولم تكن تقتصر على رجل دين ، بل كل من حفظ هذه التعاويذ عن السلف، والكتابة يجب أن تُكتب على الورم مباشرة.

-3زيت الزعفران. الزعفران من الأعشاب وزهرها غالي الثمن كيلو الزعفرا يصل الى 65000$ الف دولار وهو ال"Saffron" .- ودهن السُمن. "لازم من طائر السمن تعيس الحظ." - والزرنيخ هو من المعادن وكثرته المحلولة بالماء تسبب تسمم بطيء، - وماء الرمان عصيره ، كانت تدخل في الطبابة الأعشاب،ويوجد محلات بالمدينة تبيع هذه المستحظرات، مثل محلات دبوس في سوق النورية ببيروت قبل الحرب الأهلية عام 75،وأنا حضرت على وصفة من أحدهم يومها وسوف أختصر القصة، - سيدة متقدمه بالسن كان زوجها يعاني من فالج أصاب يده اليمنة، وكنت أعمل في بيروت نحات في منطقة الجناح وأسكن في عاليه، وعلمت السيدة أن في منطقتنا شيخ، فطلبت مني أن أذهب معها فوافقت لمساعدتهما وللإطلاع عل هكذا حالة، وخاصة السيدة أم جورج وزوجها أصدقائي، فشَخص الشيخ المرض بأنه "خط" من أحد الكارهين له ( فقالت ام جورج ما قلتلك ما في غيرها -اي كنتها زوجة ابنها)،وعليه أن يتبع ما يشير إليه الشيخ بحذافيره، وإلا غير ملام الشيخ إذا ما شُفي المريض، وكان أن وصف لنا الزعفران والدهن والزرنيخ وفعلاً ذهبت حسب العنوان على محلات الدبوس في بيروت قرب سوق السمك واشتريت ما كتب،عدا عن البرنامج في البيت تدليك وشرب ورش وووو، وبعد ما إنتها الدواء إشتكت صديقتي من أن الدواء من الشيخ لم ينفع إطلاقاً.

-4 الحلقوم. وهي قطعة عظم من رقبة أُنثى الذيب،(على ما كنت أسمع) أي الحلقة الأولى ما تحت الجمجمة أعتقد حلقوم من الحلق (الفم) أو من الحلقة (زردة الرقبة)في رقبة الحيوان وعندما يُبح الصوت كانوا يقولوا (ذِّيب أو مِّذيب)

عا  عيد   الصليب

مونِت البيت منلدهن

لازم نجيب

المعلوفي عنا ناصحا

 وشكلا غريب

يدربو درابي ويطعموها

 بالغصيب -1

نبرَمَت برْم تَاصار

 منضَرها عجيب

إمي  تخاف  كثير عليها من  الذيب

توصيني أُصحا بَصَرك عنها يغيب

ولما إجا وقت النصيب

ندهوا  لعمي بو نجيب

شغلتو  التقصيب

جايب سياخو وجاي وبيتو مش قريب

وبس  حلللا

وبعد ما الدهن نّسلا

وحرحوس  هاللحم  نقلا

وهون الدهن واللحم مع ملح نغلا

ولما برد

لدامي  ببيطس أو بزلعا حصلا-2 

وشال الكرش والمصرين وغسلا

والراس والكرعين بمي مغلي نزّلا

والشَعر من كل المطارح  نَتَلا

منشان إمي ليوم غمي تعملا

 -----------

1- درابي، تعني كُتل، درباية-كتلة، درباية ثلج  مثلاً ، أي بحجم طابة التنس، كانت المعلوفة تخضع لنظام غذائي خاص، والمعلوفة هي من الغنم "الضان" قد تكون انثى عكيم والعكيم هي التي لا تلد ابداً او كبش خصي،  فتصنع ربة البيت غذاء المعلوفة من حبوب القيطانيات المجروشة،والشعير المجروش وهفاف تبن الحمص وهفاف تبن القمح أو الشعير، والهفاف هو تبن لكن غالبيته من قشور الحبة  وهي الأخير بالترتيب لأن الريح يحملها لخفة وزنها وهي بعد القصل والتبن ، وتمزج كمية منها مع المواد التي ذكرتها وبعض الملح وكانت هذه المواد تُعجن بكمية قليلة من الماء، ويلقموها للمعلوفي من الغنم بالقوة بعد أن تكون أكلت وشبعت ، والملح يجعلها تضطر لشرب الماء. والهفاف عليه "مثل" أن يقول نظيف أو لطيف مثل الهفاف.

والدُهن أو القاورمه، كانت مادة رئيسية في تموين الشُعوب سابقاً، فمنهم من يصنعه بهذه الطريقة، ومنهم من يقدد اللحوم والأسماك تحت أشعة الشمس، ومنهم من يشويها بدرجة حرارة منخفضه داخل صومعه لتتعرق وتجف وتلتقط طعم دخان الحطب، وعندها تمكث لوقت طويل دون تلف، لحوم أو أسماك،  ومنهم من يخزنها لحم كما هي في المناطق الباردة داخل كهوف من الثلج، ومنهم من يحفضها بالملح فقط ، فقبل وجود البرادات كانت العمليات التجارية تعتمد على رصّ اللحوم او السماك بالملح فقط ، وكانت تتم عمليات التصدير بين البلدان من قارة لقارة بهذه الطريقة.

اما في مناطقنا فهي الطريقة التي يمكن بها خزن هذه المواد لوقت طويل دون أن تتلف، والسبب أن اللحوم غير متوفره يومياً ولا يوجد مثل اليوم ثلاجات كهربائية لحفظها، ولا المواصلات السريعه لجلبها من مراكز بيعها في المدن."عندما لاتستحمل القرية قصاب متخصص" ودهن القورمة يسد نقص مادة البروتين ويعيض بشكل رئيسي عن تناول اللحوم ، فكان كل بيت يخزن مايكفية لعام كامل من الدهن مثلها مثل الزيوت، والحبوب، والألبان، والجبن، والحلويات كالزبيب ومعقود العنب والتين وغيره من مواد التموين العديدة.

  2ـ الدامي، من الإدام،  فهي هنا تعني الزيت السمن الدهن أي زيوت في الطبخ، وحسب التسميات في المناطق.

بلكنة هندية قال: اخي نحن عند البوابة الأمامية لمنزلك، زميلي وانا نود التحدث اليك، قال اياب: قادم حالاً ثم اقفل خط هاتفه الجوال واخذ مظلته ومصباحه الكهربائي وتوجه نحو البوابة
-تبعد البوابة حوالي مئة متر عن مكان ايواء الحيوانات خلف البيت.
 -المطر تحت الوسط في غزارته، والظلام دامس حيث الشمس تغطس بالبحر في فصل الشتاء أبكر من ايام الصيف، التقى بالزائرين، فهذا (ساكيرو) "أي شاكرو " موزّع البريد سابقاً في شارعه وهو يعرف ذهاب من إلقائه للتحية عليه انه من الجالية العربية الإسلامية ومن شرائه الخراف منه في موسم الأعياد كالأضحى بالتحديد وتكليفه لإياب بأن يقوم بعملية الذبح الحلال، وهذه بالتأكيد ثقة طبيعية من مسلم أعجمي بمن يتكلم العربية وهي لغة القرآن الكريم، ضناً منه ان كل من يتكلم العربية مسلم ويتبع الشروط الشرعية او مُلم بنصوصها، 
-ثم عرّف عن زميله الشيخ فلان، فبادره الشيخ بالسؤال فقال: اما زلت تعمل إلى هذه الساعة؟ فرد اياب نعم، لدي دواجن وحيوانات أهتم بأن يكونون بخير وأمن وراحة من المطر الذي نزل فجأة
-  دعاهما الى الداخل، فاعتذرا وقال (ساكيرو) والمظلة تقية من المطر الخفيف: نحن في جولة على كل معارفنا في المنطقة هذه من ضواحي المدينة، والموضوع أننا استأجرنا مكان وسنجعله بيت للعبادة والصلاة.
 -أكمل زميله الشيخ بالنصائح والمواعظ، ثم زاد انت هنا على الأرض تجاهد حتى تملك بيت قد يكلفك الملايين وان تعمل طيلة حياتك، لكن بالجنة بيتك مجاناً ولا يُقدر بثمن بالمثابرة على الصلاة لوجه الله،
-فرد اياب: جميل جداً أن أملك بيت بالجنة وهو مضمون بالتزامي المسلكي الصحيح في الحياة، ويجب ان أملك بيت على الأرض لأن هذا طبع اوجده بنا الله ثم قال: أليس هذا القضاء والقدر؟ كي نحيا كما أرادها فينا الله. !؟
-ثم سأل إياب الشيخ فقال: هل أنت تدّعو من باب القناعة أم من باب المَنصِب؟ قال طبعاً من قناعتي...! ونظرَ إلى زميله وكأن في سؤال إياب إهانة له، قال إياب: عفواً انا لم أقصد، لكن ذكّرّتني بحدثٍ تاريخيّ عن الجنة سأحدثكم به، وأخبره قصة البابا ليون العاشر وبيعه لصكوك الغفران للمؤمنين مقابل ان يضمن لهم مكان في الجنة.
 -ثم قال إياب: أنظر يا صديقي إلى هذا الشارع، فهو لا يزيد عن مئتي متر، نحن هنا ثمانية بيوت، كل بيت من هذه البيوت يُدين بديانة تختلف عن ديانة جاره، وفي كل بيت عادات وتقاليد ولغة اصلية مختلفة عن لغة جاره، بحكم الهجرة الحالية والقديمة، فاجتمعنا وتناقشنا بالأمر ووجدنا ان الكل يعترف بوحدانية الخالق كلٌ حسب اعتقاده إذا توصلنا إلى أنه لا داعي للذهاب إلى ثمانية بيوت عبادة، طالما نحن لا نُغضب الله إذا عشنا هنا بسلام مع ما فينا من اختلاف بالعادات، وكلٌ تنتهي حدوده عند بدء حدود جاره، وسوف لا نُغضب الله إذا أحب الجار جاره وسوف لا نغضبه اذا ساعد أحدنا الأخر ولو لم يكن على دينه وأنقذه من حريق او غريق، وسوف لا نغضب الله ايضاً إذا نبذنا العنف فيما بيننا وحطّمنا التمييز وعشنا بسلام، وسوف لا نغضبه إذا اكل الجار عند جاره من طيبات الارض وانتاجها.
-ثم أضاف إياب وقال: يا زائري انت جئت تسألني وأنا اود ان أسألك: لماذا نحن نعيش بسلام ومودة على مستوى الفرد والبيت، ولا نعيشها على مستوى بيوت العبادة والمراجع الدينية والرسمية. !؟، وقبل ان يجيب الشيخ، نظر إلى زميله وتمتم بلغة وكلام لم يفهمها إياب، وودّعاه ومضيا، وقبل أن يدخل (سا كيرو) السيارة قال اياب: اسمع يا رجل أنا لم انسَ منذ دقائق أنك ناديتني أخي، وانت اخي ولو كنت على الوثنية.
-من مجموعة قصص قصيرة قيد الطبع-
فؤاد الورهاني
 --سدني--

البرونز مادة مقاومة وصلبة ولونها جميل للمشاهد فيها من الطبيعة اللون الأصلي للبرونز.

وهذا التمثال لمؤسس الصحافة العربية في سدني الأستاذ الراحل بطرس عنداري ومنها جريدتيْ النهار والشرق وغيرهما.

قبل وفاته بعدة سنوات اقترحت، لا بل الحيت عليه بأن انحت له تمثالاً، وكان دوماً يرفض متواضعاً ويقول:

ـ يا اخي عملّك تمثال لشي شخصيي مهمي"

 كان ينشر اعمالي في النهار الاسترالية، قلت يومها مازحاً :

ـ راسك اهون شي  

لكن بالحقيقة بالنحت ما في اهون واصعب.

يومها قلت له يجب ان يكون في معارضي عمل كلاسيكي بين التجريدي وانت معروف من الجميع دون تعريف. 

ابو زياد مهم للجالية العربية ليس من باب الثقافة والمجال الاجتماعي لكنه كان يساعد الواصلين حديثاً الى استراليا وخاصة ايام الستينات والسبعينات يوم كانت تعمل البنوك بالثقة الى جانب المعاملات الرسمية ويُقاسمونه السكن ريثما يستتب امرهم، ومنهم ابن عمي الشيخ ممثل مشيخة العقل للمعاملات المذهبية في سدني اليوم الشيخ ابو فريد ملحم عساف.

حدثني الشيخ أبو فريد قال: وصَلت رسالة من الورهانية مع القادمين يطلب فيها والدي مني ان اسرع بأرسال النقود التي استدناها لإجار الطريق، فعلم بطرس بالخبر وكنت يومها اقاسمه السكن، ودون علمي اتصل بأهله في متريت واوصاهم بأن يذهبوا من شمال لبنان الى الشوف الى بلدة الورهانية ويسألوا عن أبي يوسف سليمان عساف، وطلب منهم ان يدفعوا المبلغ المطلوب و"شوي زيادي".

قال الشيخ: وصلتني رسالة من الوالد تقول بأن المصاري وصلت وسدينا الناولون وبقي معنا كذا وشكراً لك على ارسال المبلغ.

قال: تعجبت كثيراً ورحت اتساءل كيف وصلته الأموال ولم أرسل شيئاً، الى أن علمت ان بطرس عنداري قام بكل ذلك  دون ان يجرح كبريائي.

التمثال هذا في سدني، الان مطلوب نسخة عنه لشحنها الى بلدته "متريت" في شمال لبنان في هذا الصيف والعمل قريب  من الانتهاء باذن الله.

***

 فؤاد الورهاني

نستبدلُ

نستبدلُ الأشياءَ

بانتظامْ

نستبدلُ الماءَ

والغذاءَ

نستبدلُ الطعام

نستبدلُ الحداءَ

والغناءَ

نستبدلُ الخيامْ

نستبدلُ الهواءَ

والنساءَ

نستبدلُ النظامْ

نستبدلُ الفراشَ

والفشاشَ

وننتظر وسامْ

نستبدلُ الدواءَ

والبلاءَ

ولا نبدلُ الخصامْ

والحقدُ لا نستبدلهْ

لعامٍ واحدٍ

لشهرٍ واحدٍ

حتى ولا أيامْ

يا قادة يا انداد

يا خطر أنتم على العباد

يا رسل الإجرامْ

ازرعوا الارض

زهورا

وانزّعوا الالغامْ

اصنعوا شهراً لنا

في كلِ عام

القوا في الشهرِ

السلاح

وأشهروا الاقلامْ

كونوا فيهِ كالمُحرمْ

جربوهُ كالصيامْ

علّنا نخطو من الحاضرِ

وتاريخُ الركامْ

علنا نقرأ عن القادمِ

ونعتادُ السلامْ

جربوه